La nostra Introduzione alla Cucina Toscana è un tour culinario progettato dall’Accademia Italiana di Cucina Pandolfini (Good Tastes of Tuscany) far sì che possiate vivere la Toscana come terra di tradizioni e cibi autentici. Grazie ai nostri chef scoprirete i segreti dei piatti tradizionali e potrete immergervi nelle nostre piccole gemme, come per esempio i mercatini tradizionali, la regione del Chianti e il suo vino, piccoli paesi e tanto ancora. Conoscerete la storia della dieta toscana, il pane e i piatti tipici, il cibo tradizionale e soprattutto come la gastronomia è cambiata durante il medioevo e il Rinascimento fino ai nostri tempi moderni.
Tutto questo, con un approccio fortemente orientato alla pratica che vi guiderà nella preparazione delle ricette tradizionali, in modo da perfezionare le vostre abilità in cucina Toscana nella cucina originale di Villa Pandolfini e della Torre Pandolfini, rispettivamente del XIV e del XIII secolo.
Se come noi amate la Toscana, questo è il tour culinario che avete da sempre cercato: affascinanti centri medievali, i toscani e la loro particolare cultura, tradizioni antiche di secoli, arte e cultura e, naturalmente, il buon cibo e il buon vino dei sapori di Toscana.
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Tour Culinario Settimanale - I costi
Il prezzo di 2300 € a persona (partecipante) include il soggiorno in una delle nostre ville, un tour storico, la visita al mercato centrale di Firenze con una guida, un tour della zona in cui si trova la tenuta con colazione e pranzo ad Artimino, quattro giorni di lezioni intensive da parte dei nostri chef, un pranzo di cinque portate per ognuno dei giorni di lezione. Include anche i pasti specificati, un cestino di benvenuto (contenente prodotti per la colazione, salumi, formaggi, yoghurt e così via), pranzi, degustazioni di vino e cena in pizzeria, una cena finale di saluto, un grembiule “Good Tastes of Tuscany”, il nostro libro di ricette tradizionali toscane.
*Questo prezzo si riferisce alla prenotazione di due persone (in una doppia). Ogni supplemento singola costerà 300 € a settimana.
**C’è una tassa di prenotazione del 4%.
Partecipanti non interessati alle lezioni di cucina italiana. Il prezzo di 1900 € si riferisce alla prenotazione di due persone (in una doppia), con supplemento singola di 300 € a settimana se richiesto. Include soggiorno, cena di benvenuto e di saluto, cestino di benvenuto, visita al mercato centrale di Firenze con pranzo e trasferimento, un tour nella Toscana del sud che comprende colazione, pranzo, degustazione di vino e cena in pizzeria, gita al mercato locale, trasferimenti e un pranzo ad Artimino, pranzi in cinque portate dopo le lezioni e tutte le tasse (escluso un 4% di prenotazione). Non incluso: ogni pasto aggiuntivo, tour opzionali, altri trasferimenti, noleggio auto, qualsiasi cosa deciderete di acquistare per la vostra camera e il vostro soggiorno, noleggio di telefoni, ogni servizio di pulizia addizionale, acquisti di vino e olio tradizionali.
Servizi opzionali a pagamento:
- Trasferimento a richiesta dagli/per gli aeroporti di Pisa, Roma o Firenze.
- Hotel, B&B, ville o appartamenti per coloro che vogliono prolungare il periodo in Italia/Toscana.
- Possiamo prenotare altri tour: chiedeteci pure info sulla nostra lista.
